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奶香馒头的做法,奶香馒头怎么做,奶香馒头的做法和配方比例,奶香馒头怎么做,奶香馒头怎么做才松软好吃,奶香馒头蘸的是什么酱

来源:好招商食品网 美食制作 敏zhu  |  2023-01-13
主料:
中筋粉适量纯牛奶适量

辅料:
酵母3g白糖20g

奶香馒头的做法步骤

1.中筋粉备好,酵母加少许温水化开。

2.酵母水加入面粉中,加入白糖,再少量多次加入纯牛奶。

3.揉成光滑面团。

4.静止一个半小时,发酵到面团两倍大。

5.取出面团排气。

6.揉成长条状。

7.切成块。

8.放蒸格上,静止二次发酵半小时,然后开大火烧开水后改中小火蒸十三分钟。

9.蒸好后关火闷5分钟后开盖取出。

10.奶香馒头。


TAGS:主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐 中筋粉
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